Riebalų kiekio piene tyrimas Rose Gottlieb metodu
Tyrimas pagal patvirtintą tarptautinį standartą LST EN ISO 1211:2010 apibrėžtas pamatinis riebalų kiekio nustatymo metodas, tinkantis geros kokybės pienui. Metodas tinka žaliam karvių pienui, pusriebiam karvių pienui, nugriebtam karvių pienui, chemiškai konservuotam karvių pienui bei perdirbtam skystam pienui.